- Souschef (m/w) für das Gül RestoranStudio ELMA
- Bereichsleitung Immobilien (m/w/d)Sparkasse Freiburg-Nördlicher Breisgau
- Business Development Manager (m/w/d) für den Bereich Military AerospaceNorthrop Grumman LITEF GmbH
- Kaufmännischer Sachbearbeiter (m/w/d)Landratsamt Breisgau-Hochschwarzwald
- Kreditsachbearbeitung (m/w/d) Firmen- und UnternehmenskundensegmentSparkasse Freiburg-Nördlicher Breisgau
- Kraftwerker / Kesselwärter (m/w/d) Fachrichtung ElektrikDSM Nutritional Products GmbH
- Grundschullehrkraft (m/w/d) / Lerngruppenleitung (m/w/d) (80-100%)Schöpflin Stiftung
- Sozialarbeiter o.ä. (m/w/d) als Abteilungsleitung SchulbegleitungGesellschaft für Inklusion
- Controller (m/w/d) Financial ReportingNorthrop Grumman LITEF GmbH
- Pricing Manager (m/w/d)Northrop Grumman LITEF GmbH
- Controller (m/w/d) Vertriebs-/ProjektcontrollingNorthrop Grumman LITEF GmbH
- Sanitärinstallateur*in, Anlagenmechaniker*in SHK oder Haustechniker*in (w/m/d)Albert-Ludwigs-Universität Freiburg
- FHNW PiBS-Studium der Energie- und Umwelttechnik (m/w/d)naturenergie hochrhein AG
- Pricing Manager (m/w/d)Northrop Grumman LITEF GmbH
- Handwerker / Allrounder (m/w/d) für unseren RegiebetriebStädtische Wohnungsbaugesellschaft mbH
- Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Lüftungstechnik / Kundenservice (m/w/d)Städtische Wohnungsbaugesellschaft mbH
- Büroassistenz / Rechtsanwaltsfachangestellte/r (m/w/d) TeilzeitVdK Sozialrechtsschutz gGmbH Baden-Württemberg
- Sozialarbeiter/-in - Erweiterte Unterstützung (m/w/d) TeilzeitLandratsamt Lörrach
- Servicefachangestellte:r - Boutique-Hotel MärthofBâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe
- Chef de Rang Event (m/w/d) 100%Volkshaus Basel Betriebs AG
- Hardwareingenieur (m/w/d) DigitalelektronikNorthrop Grumman LITEF GmbH
- (Senior) Bauingenieur (m/w/d)DSM Nutritional Products GmbH
- Berater für Heilberufe und Ärzte (m/w/d)Sparkasse Freiburg-Nördlicher Breisgau
- Speditionsleiter:in Inbound (m/w/d)Noerpel SE
- Disponent:in Charter (m/w/d)Noerpel SE
- Verkäufer (m/w/d)TAM TAK GmbH & CO KG
- Köchin / Koch (w/m/d) mit Stv. Geschäftsführer:in Funktion, Einsatzort: Region ZürichCoop Restaurant
- Facharbeiter (m/w/d) HalbleiterproduktionNorthrop Grumman LITEF GmbH
- Technischer Mitarbeiter Wareneingangsprüfung / Incoming Quality Control (m/w/d)NEOPERL GmbH
- IT-Business-Architect (m/w/d)naturenergie hochrhein AG
- Bauleiter im Bereich Wärme- und Energielösungen (m/w/d)naturenergie hochrhein AG
- Hardwareentwickler für Leistungselektronik (m/w/d)Delta Energy Systems (Germany) GmbH
- Technischer Mitarbeiter Wareneingangsprüfung / Incoming Quality Control (m/w/d)NEOPERL GmbH
- Lagermitarbeiter (m/w/d)Silent Gliss Fabrics & Components GmbH
- Reparatur- und Service-Annehmer (m/w/d)EBB Truck-Center Südbaden GmbH
- Geschäftsführer:in Restaurant mit KochfunktionCoop Restaurant
- Service-Allrounder mit Banketterfahrung (d/w/m)Basel Marriott Hotel
Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf www.elma-studio.com
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Selbständiges Führen und Organisieren des gesamten Küchenbereichs
- Erstellen der täglichen Mise en Place und Vorbereitung des Speisenangebots
- Sicherstellen eines optimalen Produktions- und Serviceablaufes
- Bestellwesen und Wareneingangskontrolle
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Rahmen der Hygienevorschriften
Qualifikationen
Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:
- Mind. 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Funktion
- Umsetzungsstark, kommunikations- und teamfähig, ruhig in hektischen Situationen
- Hohes Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein
- Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten
- Gepflegtes Erscheinungsbild (offene Küche)
- Konversationssicheres Deutsch und weitere Sprachen wie Englisch und Türkisch von Vorteil
Wir bieten
- Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
- Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
- Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen