- Souschef (w/m/d)ATLANTIC Hotels Management GmbH
- Verwaltungsfachkraft (m/w/d) im Bürgerbüro in Teilzeit (27 Stunden/Woche)Gemeindeverwaltungsverband
- Straßenbaumeister oder Maurermeister mit Tiefbauerfahrung (m/w/d)Berufsförderungswerk der Südbadischen Bauwirtschaft GmbH
- Controller (m/w/d)Schölly Fiberoptic GmbH
- Industriemechaniker (w/m/d)Lhoist Germany Rheinkalk GmbH
- Mitarbeiter Versand (w/m/d) in der Logistikmaxon motor GmbH
- Teamleiter Konstruktion (m/w/d)KRAMER GmbH
- Fachgruppenleiter Sozialplanung (m/w/d)Landratsamt Breisgau-Hochschwarzwald
- Controller (m/w/d)Black Forest Medical GmbH
- Kaufmännischen Leiter / CFO (m/w/d)AFT Automatisierungs- und Fördertechnik GmbH & Co.KG
- Vorarbeiter* GebäudereinigungCOWA Service Gebäudedienste GmbH
- Vorarbeiter* GebäudereinigungCOWA Service Gebäudedienste GmbH
- F&B Manager:in Catering & Events (m/w/d)Ryago Catering
- Pflichtpraktikumsstelle für 6-8 MonateGrand Hotel Les Trois Rois
- Serviceaushilfe (m/w) Teilzeit Arbeit im StundenlohnverhältnisGroupe Oniro
- Sachbearbeitung Wertpapier (m/w/d)Sparkasse Freiburg-Nördlicher Breisgau
- Vertriebsunterstützung Firmenkunden (w/m/d)Oberbank AG
- Betriebselektriker (m/w/d)naturenergie hochrhein AG
- Betriebselektriker (m/w/d)naturenergie hochrhein AG
- pädagogische/pflegerische Fachkraft für die Nachtwache (m/w/d) im Wohnbereich Niederweiler & Kandern (100%)Christophorus-Gemeinschaft e.V.
- Naturwissenschaftler*in der Fachrichtung Chemie (Master/Diplom) als EHS-Fachkraft (m/w/d)Universitätsklinikum Freiburg
- Außendienstmitarbeiter (m/w/d)Peter Schwager Marketing und Vertrieb GmbH
- Schweizer Privatbank - Einsteiger ins Private Banking (m/w/d)VZ VermögensZentrum Deutschland
- Technische:r Assistent:in (m/w/d) im Bereich translationale KrebsforschungDeutsches Krebsforschungszentrum (DKFZ)
- Vertriebsmitarbeiter / Freelancer (m/w/d) im AußendienstPHS group
- Projektleiter Messe Freiburg / Kunden- & Gastveranstaltungen (m/w/d)FWTM GmbH & Co. KG
- Vertriebsmitarbeiter im Außendienst (m/w/d)Schmitter Hydraulik GmbH
- Verkäufer:in Bio-Lebensmittel mit Schwerpunkt ThekeVITA BIOMARKT Eichstetten
- Technischer Einkäufer (m/w/d)Zentner Elektrik-Mechanik GmbH
- Aushilfe Koch auf Stundenlohnbasis (m/w/d)Volkshaus Basel Betriebs AG
- Pflegefachkraft im Nachtdienst (m/w/d)KWA Parkstift St. Ulrich
- Application Manager (m/w/d)EWS Elektrizitätswerke Schönau eG
- Kaufmännischer Mitarbeiter Import / Export & Zoll (m/w/d)DSM Nutritional Products GmbH
- Mitarbeiter/in Finanzbuchhaltung (m/w/d)Südstar Getränke GmbH
- Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich HausnotrufJohanniter-Unfall-Hilfe e.V. Regionalverband Baden
- Projektleiter Automatisierung (all genders) - Freiburg im BreisgauAVAT Automation GmbH
- Mitarbeiter/in Hauswirtschaft Springer 40%Tertianum
- Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)Groupe Oniro
In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einem Chalet, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich bieten wir unseren Gästen zu jeder Jahreszeit den ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie!
Wir freuen uns auf Sie!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie die Vertretung in dessen Abwesenheit
- Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Vor- und Zubereitung der Speisen für das á la carte Geschäft
- Koordination von Bestellwesen und Wareneinkauf
- Mithilfe bei der Durchführung und Auswertung der Inventur
- Erkennen von Trainings- und Schulungsbedarf und Einleiten der entsprechenden Schritte
- Überwachung der Wareneinsätze (lt. Budget) in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Überwachung der Lagerhaltung
- Einhaltung, Entwicklung und Überwachung der Qualitätstandards
- Einhaltung der HACCP-Richtilinien
Qualifikationen
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Küche und einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer Position
- Eine umsichtige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Organisationstalent und Kreativität
- Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
- Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste
- Gute Umgangsformen, ein professionelles Auftreten und eine positive Ausstrahlung
Wir bieten
- Faire Anstellungsbedingungen und gute Bezahlung
- Arbeiten in einem der besten Hotels Österreichs (Mitglied der "SMALL LUXURY HOTELS of the world"), gelegen im Ski- und Wanderparadies des Arlbergs
- Ein hochwertiges Arbeitsumfeld
- Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten im Unternehmen - wenn gewünscht, auch über das Befristungsende hinaus
- Interne Trainings
- Arbeitskleidung wird gereinigt
- 1x pro Monat Spa-Night in unserem Spa
- Täglich von 20-22 Uhr freie Nutzung des Fitnessbereiches
- Schöne Personalunterkünfte in fußläufiger Entfernung
- Vergünstigungen im Skigebiet
- Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz
- Abwechslungsreiche und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und täglich frisches Obst
- Mitarbeitendenfeste zu Beginn und Ender der Saison
- Eine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs
- "Mitmachkultur"
- Ein kleines Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre - Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - versprochen!